ビックリ！玄米（お米）を食べてすっきりー5ｋｇ健康ダイエット・玄米の良いところ再発見>玄米に含まれているマグネシウムと酵素の秘密

マグネシウムは、糖の分解をはじめ、
身体の様々な物質代謝に関わっています。
マグネシウムは３００種類以上の酵素の働きを助ける
（補酵素として働く）ことが分かっています。
私達の身体は５０００種類ともいわれる
酵素が休みなく働いています。
酵素がなかったら、私達は生きていけません。
ビタミンやミネラルといった「微量栄養素」は、
別名「補酵素」とも言われ、読んで字のごとく
「酵素の働きをサポートするもの」です。

ビタミンとかミネラルというのは、
多種多様な酵素の働きを補うもの・活性化させるもの、
と理解してもいいと思います。
１つの種類の微量栄養素で何種類もの酵素の働きを
サポートする働き者がいますが、
その中でも最高の働きをするのがマグネシウムです。
栄養素はどれか一つ不足しても大変な事になりますが、
なかでも「マグネシウム」は多くの生体機能に
関わっていますので、マグネシウム不足の影響は計り知れません。
一文で要約すると、「脳（思考力）にも心（精神状態）にも
身体（運動・内蔵機能）にも力が入らなくなる」です。

特に中高年の方は、加齢により腸管からの
マグネシウム吸収力が低下し、マグネシウム不足に
陥りやすいので積極的な摂取を心掛けるようにしてください。
玄米には白米に比べて約５倍の
マグネシウムが含まれているので、
日常的なマグネシウム補給にはおすすめです。
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